Je vitamín D opravdu tak důležitý?
Vitamín D, přezdívaný sluneční vitamín, je produkován tělem, když UVB sluneční paprsky přicházejí do kontaktu se specializovanými receptory v kůži. Problém však nastává především v podzimních, zimních a brzkých jarních měsících, kdy téměř není možné se pravidelně vystavovat přímému slunečnímu svitu. A ačkoli je v létě slunce dostatek, používání opalovacích krémů do jisté míry může omezit proces syntézy vitamínu D. Kvůli kombinaci těchto faktorů je možné pozorovat zhruba u 1/4 lidí mírný až těžký nedostatek vitamínu D. [1]
BENEFITY SUPLENTACE VITAMÍNU D
Vitamín D patří do skupiny vitaminů rozpustných v tucích. Dostatek vitamínu D má několik důležitých funkcí. Mezi ty pravděpodobně nejzásadnější patří regulace vstřebávání vápníku a fosforu. Vápník ovlivňuje stav a vývoj kostí a zubů. Fosfor je důležitý pro zdravé kosti, zuby, svaly, nervy a základní tělesné funkce. Vitamín D mimo jiné také podporuje správnou funkci imunitního systému.
I. Podporuje zdraví kostí
Vitamín D spolupracuje s vápníkem na podpoře vašich kostí. V dětství je vitamín D důležitý pro podporu správného vývoje, kdežto v dospělosti pro udržení zdravého stavu kosterní soustavy [3]. Pokud máte málo vitamínu D, vaše tělo není schopné získávat vápník z potravy, takže si ho odebírá z vašich kostí, což může vézt k:
- Oslabení kostí
- Zlomeninám
- Osteoporóze
II. Podporuje imunitu
Vitamín D může podpořit vaši obranyschopnost a pomáhá tak bojovat proti virům a bakteriálním infekcím [4, 5, 6]. Nepřímo tak můžete pomoci vašemu imunitnímu systému bojovat proti:
- Akutní respirační infekci
- Zápalu plic
III. Podporuje zdraví srdce
Zdá se, že vitamín D podporuje správnou a zdravou funkci srdce. Předpokládá se, že zlepšuje srdeční funkci u lidí s oslabeným srdečním svalstvem. Výzkum naznačuje, že dostatek vitamínu D může snížit vaše riziko na [7]:
- Srdeční choroby
- Mrtvici
- Vysoký krevní tlak
- Infarkt
IV. Může pozitivně ovlivnit náladu
Důkazy naznačují, že navýšení hladiny vitamínu D může pomáhat s normálními psychickými funkcemi. K pochopení souvislostí je však zapotřebí dalšího a podrobnějšího výzkumu. Doposud se předpokládá, že nízké hladiny vitamínu D jsou spojeny se zvýšeným výskytem depresí. [8]
- Nedostatek vitamínu D může v některých případech způsobovat deprese
V. Má potenciální protizánětlivé účinky
Výzkumy naznačují, že navýšení hladiny vitamínu D může ovlivnit zdravotní stavy způsobené zánětem. Dostatečná hladina vitamínu D může mít za následek snížení rizika na výskyt [9]:
- Alergie
- Astmatu
- Ekzému
- Atopie
V některých studiích je možné se také setkat s tím, že suplementace během těhotenství může snížit pravděpodobnost astmatu u dětí [10]. Při těhotenství však doporučujeme poradit se s kvalifikovaným lékařem před započetím užívání jakýchkoliv doplňků stravy.
NEDOSTATEK VITAMÍNU D
Doplňky vitamínu D3 se běžně doporučují lidem s rizikem nedostatku vitamínu D. Nízká hladina vitamínu D může mít spoustu negativních dopadů na lidský organismus. Nedostatek vitamínu D může způsobovat například:
- Deprese
- Únavu
- Svalovou slabost
- Křivici u dětí
- Osteoporózu u dospělých
Pokud si jste vědomi, že se pravidelně a dostatečně nevystavujete slunci, tak suplementy vitamínu D3 jsou určeny právě pro Vás!
JAKÉ JSOU MOŽNOSTI SUPLEMENTACE VITAMÍNU D?
Vitamín D je dostupný ve dvou formách, kterými jsou Ergokalciferol (D2) a Cholekalciferol (D3). Tyto dvě formy se od sebe mírně liší. Vitamín D2 se přirozeně vyskytuje v některých rostlinách. Vitamín D3 se přirozeně vyskytuje u zvířat a je produkován kůží, když je vystavena slunečnímu záření. Obě formy zvyšují hladinu vitamínu D v krvi a obě formy poskytují benefity vitamínu D. Výzkumy však poukazují na to, že D3 je účinnější pro zvyšování hladiny vitamínu D v krvi než D2.
Proto se z drtivé většiny můžeme setkat se suplementy především vitamínu D3. Je také rozdíl, v jaké formy je Vitamín D3 dodáván. Obecně jsou dostupné 3 formy vitamínu D3 a to obyčejné kapsle, měkké softgelové kapsle a tekuté kapky.
- Obyčejné kapsle mají obecně nízkou vstřebatelnost
- Softgelové kapsle obsahují tučný olej, který pomáhá navýšit vstřebatelnost vitamínu D3
- Tekutá forma je vhodná pro ty, kteří mají problém s polykáním kapslí. Někdy však mohou mít kratší trvanlivost a slabou pachuť
Softgelové kapsle jsou jedním z nejlepších způsobů jak efektivně doplnit vitamín D. Krom vitamínu D3 obsahují také oleje, které pomáhají se vstřebatelností a využitelností vitamínu D3. Je však nutné podotknout, že není olej jako olej! V některých doplňcích stravy je obsažen lněný olej, ten však není pro užívání s vitamínem D3 optimální. V nejlepším případě je Vitamín D3 zkombinován s extra panenským olivovým olejem, který obsahuje převážné mononenasycené mastné kyseliny, které podporují absorpci vitamínu D. Zároveň je tento olej výrazně stabilnější a není jej nutno skladovat v chladu. [11, 12]
DÁVKOVÁNÍ VITAMÍNU D3
Doporučená denní dávky vitamínu D je dle české legislativy 5 μg, což odpovídá 200 IU (mezinárodní jednotky). To je však velmi nedostačující především v podzimních, zimních a brzkých jarních měsících. Pokud chcete udržovat hladinu vitaminu D, doporučujeme užívat doplňky obsahující alespoň 1000 či 2000 IU. Pokud si však přejete skutečně navýšit hladinu vitaminu D, tak na trhu je možné objevit také silnější alternativy.
U dětí se nejčastěji můžeme setkat s doplňky stravy obsahující 400 IU v jedné kapsli. Každé dítě však může reagovat jinak v závislosti na věku, váze a podobně, z toho důvodu se doporučujeme poradit s lékařem.
ZÁVĚR
Užívat vitamín D3? V drtivé většině případů ano. V létě se snažte pravidelně slunit a popřípadě užívat slabší variantu vitamínu D3 s obsahem 1000 IU. Od podzimu do jara suplementujte Vitamín D3 ve větších koncentracích. Začněte na nižších dávkách, postupně navyšte na 2000 IU a pokud pociťujete nedostatek, koncentraci navyšte.
Pamatujte na to, že vitamín D je vitamín rozpustný v tucích. Je tedy optimální, pokud doplněk stravy obsahuje také tučný olej, nejlépe extra panenský olivový olej. Za zmínku stojí také synergické účinky a podpora absorpce při užívání společně s vitamínem K2.
DOSTUPNÉ SUPLEMENTY VITAMÍNU D3 NA NAŠEM E-SHOPU:
NOW FOODS Vitamín D3, 5000 IU, 240 softgel kapslí |
|
NOW FOODS Tekutý Vitamín D3 Extra silný, 1000 IU v 1 kapce, 30 ml |
|
Swanson Vitamín D3 2000 IU, 250 kapslí |
Použitá literatura:
[2] A. Shieh et al., „Effects of High-Dose Vitamin D2 Versus D3 on Total and Free 25-HydroxyVitamín D and Markers of Calcium Balance", J. Clin. Endocrinol. Metab., roč. 101, č. 8, s. 3070–3078, srp. 2016, doi: 10.1210/jc.2016-1871.
[3] P. Hernigou, J. Sitbon, A. Dubory, a J. C. Auregan, „Vitamin D history part III: the “modern times”—new questions for orthopaedic practice: deficiency, cell therapy, osteomalacia, fractures, supplementation, infections", Int. Orthop., roč. 43, č. 7, s. 1755–1771, čvc. 2019, doi: 10.1007/s00264-019-04334-w.
[4] „Can Vitamin D Lower the Risk of Respiratory Infections?", Verywell Health. https://www.verywellhealth.com/can-vitamin-d-prevent-respiratory-infections-4842761
[5] „Causes and Risk Factors of Pneumonia", Verywell Health. https://www.verywellhealth.com/pneumonia-causes-risk-factors-770691
[6] „Experts Clash Over Role of Vitamín D in COVID-19", Verywell Health. https://www.verywellhealth.com/vitamín-d-deficiency-covid-19-5072257
[7] „Wellness and Prevention". https://www.hopkinsmedicine.org/health/wellness-and-prevention
[8] „What Is Clinical Depression?", Verywell Health. https://www.verywellhealth.com/what-is-clinical-depression-5092915
[9] D. Briceno Noriega a H. F. J. Savelkoul, „Vitamin D and Allergy Susceptibility during Gestation and Early Life", Nutrients, roč. 13, č. 3, Art. č. 3, bře. 2021, doi: 10.3390/nu13031015.
[10] H. M. Wolsk et al., „Prenatal Vitamin D supplementation reduces risk of asthma/recurrent wheeze in early childhood: A combined analysis of two randomized controlled trials", PLOS ONE, roč. 12, č. 10, s. e0186657, 10 2017, doi: 10.1371/journal.pone.0186657.
[11] S. Niramitmahapanya, S. S. Harris, a B. Dawson-Hughes, „Type of dietary fat is associated with the 25-hydroxyvitamin D3 increment in response to vitamin D supplementation", J Clin Endocrinol Metab, roč. 96, č. 10, s. 3170–3174, říj. 2011, doi: 10.1210/jc.2011-1518.
[12] Y. Wang, P. Buckendahl, K. Sharma, J. W. Miller, a S. A. Shapses, „Expression of vitamin D hydroxylases and bone quality in obese mice consuming saturated or monounsaturated enriched high-fat diets", Nutr Res, roč. 60, s. 106–115, pro. 2018, doi: 10.1016/j.nutres.2018.08.006.
Autor: David Hůrka